दोस्रो विश्वयुद्धले यसरी बनायो नेस्काफेलाई मार्केट लिडर!

नेस्क्याफे एक चिरपरिचित विभरेज कम्पनी हो। स्विट्जरल्याण्डबाट सुरु भएको नेस्क्याफेले विश्वभर ठूलो उपभोक्ता आधार बनाएको छ। फोर्ब्सका अनुसार इन्स्ट्यान्ट फुडका लागि विश्वभर प्रसिद्ध रहेको नेस्लेको आम्दानीमा नेस्क्याफेको ठूलो भूमिका छ।

विश्व युद्धको समयमा यसको बढेको माग पूरा गर्न, १९४३ मा अमेरिकामा दुई इकाइहरू स्थापना गरियो। कफीको स्वाद अझ राम्रो बनाउनको लागि, सन् १९५२ मा फ्रान्समा एक कारखाना सुरु गरियो र त्यहाँ धेरै आविष्कार र परिवर्तनहरू गरियो। यसमा कार्बोहाइड्रेट मिसाउन बन्द गरियो। १९६० मा, यो जार मा बेच्न सुरु गरियो। मानिसहरूले यसलाई धेरै मन पराए किनभने जारमा हुँदा, कफीको ताजापन लामो समयसम्म कायम रह्यो र मौसमले पनि यसलाई असर गरेन।

कम्पनीले गुणस्तर कायम राखेकै कारण नेस्क्याफे लोकप्रिय भयो। कम्पनीले आफ्नो उत्पादनको ट्यागलाइन ‘द कफी विथ लाइफ इन इट मेड इन जस्त फाइभ सेकेण्ड्स’ राखेको छ। कम्पनीले ५ सेकेण्डमा कफी तयार गर्न सकिने कुरालाई विज्ञापनको हिस्सा बनाएर विश्वसामु पुर्यायो। नेस्क्याफे सन् १९६० पछि भारत पुगेको थियो।

भारतमा कफी बनाउन केही मिनेट लाग्छ भन्ने मान्यता थियो तर यहाँ ५ सेकेण्डको विज्ञापन सार्वजनिक भएपछि यो कन्सेप्ट भारतीयहरूले मन पराए र त्यहाँ पनि लोकप्रिय भयो।

यद्यपि, स्टारबक्स संसारको सबैभन्दा ठूलो कफी चेन र कफीहाउस कम्पनी हो। हाल नेस्क्याफेले १४ प्रकारका कफी बिक्री गरिरहेको छ। यसमा गोल्ड र सनराइज जस्ता श्रेणीहरू छन्। क्यू ग्रेडरको श्रेणी अनुसार, नेस्क्याफेको अजेरा इन्टेन्स संसारमा सबैभन्दा लोकप्रिय कफी हो। कफी बाहेक, कम्पनीले नेस्क्याफे ब्रान्ड नाम अन्तर्गत अन्य धेरै उत्पादनहरू पनि बिक्री गर्दछ।